Ananasová buchta II recept

Kuchařka: mikklik

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 13 názorů

Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Recept se mi líbí

Suroviny

Na těsto:
1 ananasový kompot
1 hrnek cukru
2 hrnky mouky hladké
2 lžičky sody bicarbony
2 vejce
1/2 hrnku hrubě mletých ořechů
Máslo na vymazání a kokos na vysypání plechu.
Na polevu:
1 pomazánkové máslo
1 zakysaná smetana nebo bílý jogurt
vanilkový cukr
cukr podle chuti
1/2 hrnku nahrubo mletých ořechů
čokoládová poleva

Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ananas si nakrájíme na malé kousky a i se šťávou nalijeme do mísy na těsto.
Přidáme cukr, mouku se sodou, žloutky a ořechy, zamícháme a přidáme vodu podle hustoty těsta. Nemělo by to být ani příliš husté, ale ani řídké.
Ušleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Vlijeme na vym. a vys. plech a pečeme v mírné troubě asi na 150°C. Zkoušíme špejlí až se těsto nelepí, je upečeno.
Na mírně vychladlou buchtu namažeme polevu, kterou si připravíme smícháním pomazánkového másla, zakys. smetany a cukru.
Nakonec buchtu pocákáme čokoládou a posypeme ořechy. Dáme do lednice vychladit.

Poznámka

Recept mám od kamarádky, jen jsem si ho lehce upravila podle sebe. :-))

Kuchařka: mikklik

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Ananasová buchta II

Jitka63
19. 2. 2017 10:12:53

Výborný koláč

Odpovědět
Zdendulka333
23. 4. 2015 14:22:24

Dneska jsem upekla řezy podle Vašeho receptu a jsou vážně skvělé. Děkuji za recept a posílám bod.Dovolila jsem si přiložit i fotku.

Odpovědět
bohdana
10. 3. 2013 22:35:31

Odpovědět
Petruse05
17. 3. 2011 11:22:30

jarča:Takhle to dělám i já

Odpovědět
barboraT
30. 6. 2010 18:48:46

Tak tyhle řezy jsou moje nejoblíbenějšíJsou rychlé a opravdu výborné. Na krém dávám pouze pomazánková másla, které zamíchám do uvařeného vychladlého vanilkového pudinku, po pomazánkových máslech má krém takovou zvláštní chuť. Na piškot mám raději více ananasového kompotu, aby nebyla tak suchá. Ananas dávám do elektrického robůtku, aby byl na co nejmenší kousky a pustí i více šťávy. Moc doporučuji vyzkoušet!

Odpovědět
mystery
27. 2. 2010 12:40:37

Zkoušela jsem více polev /krému/ na tento typ moučníků, ale nejvíce nám doma chutná právě tato se zakysanou smetanou. Od Vánoc mi zbyly mleté mandle, tak jsem dala do těsta i na posypání právě je /místo mletých ořechů/. Pro nás doma neodolatelné.

Odpovědět
ivkab.
24. 2. 2010 12:56:27

Dělala jsem je minulý týden,jen se po nich zaprášilo..., jsou opravdu výborné.

Odpovědět
casterka(neregistrovaná)
10. 1. 2010 20:14:15

:- buchta orgasmus je super

Odpovědět
jarča(neregistrovaná)
30. 12. 2009 11:10:26

zkuste krém jinak:smetana ke šlehání, pom. máslo a ušlehejte, krém je pak bezvadně nadýchaný a lehký a stačí tam dát už jen jeden vanilkový cukr. Téměř dietní

Odpovědět
Paprika
14. 9. 2009 20:26:35

Přidala jsem ještě kousek nastrouhané cukety, ovocný jogurt, místo ořechů je tam kokos a část těsta jsem ovarvila kakaem. Na povrchu je zakysaná smetana a čokoládovou polevou Carla. Kluci mi to opět ohodnotili jako - dobrá buchta s lepidlem a hlínou

Odpovědět
Boubelinda
11. 4. 2009 22:18:49

Teda je to opravdová dobrůtka. Bodík už letí.

Odpovědět
mikklik(autorka receptu)
26. 5. 2008 11:15:34

Právě to pomazánkové máslo dá tomuto moučníku jinou zajímavou chuť,ale samozřejmě s tvarohem to bude také dobrůtka!!

Odpovědět
zizala
22. 5. 2008 14:44:42

Tuhle buchtu znám, je moc dobrá. Já do těsta přidávám lžíci ananasového pudinku kvůli chuti a krém dělám z tvarohu místo pomazánkového másla.

Odpovědět