Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřové na kmíně)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie2 919 kJ /
698 kcal
Bílkoviny100,64 g
– z toho živočišné bílkoviny99,57 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,07 g
Tuky29,37 g
– nasycené10,51 g
– nenasycené13,36 g
–– mononenasycené11,78 g
–– polynenasycené1,58 g
––– omega 30,13 g
Vláknina4,30 g
Cholesterol 351 mg
Sodík 806 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy6,76 g
– cukry4,41 g
––– laktóza0,08 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g vepřového plecka Vepřová plec 500 g
1 1 větší cibule Cibule čerstvá 70 g
kmín celý Kmín
kmín mletý Kmín mletý
sůl Sůl mořská
bílý pepř Pepř bílý
olej Olej řepkový
hladká mouka Mouka pšeničná hladká
0,5 lžičky 0,5 lžičky vegety Kořenící směs sypká 2.5 g
1 lžíce 1 lžíce másla Máslo kravské 10 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.