Nutriční hodnoty (Kachní zahuštěná polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 993 kJ / 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,87 g |
| Tuky | 15,33 g |
| – nasycené | 9,50 g |
| – nenasycené | 4,89 g |
| –– mononenasycené | 3,82 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 39,09 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 115,81 g |
| – cukry | 13,69 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kachní křídla | Kachna křídlo | |
| kachní drůbky | Droby kuřecí směs | |
| 3 3 ks chleba - velké krajíce | Chléb pšeničný kváskový | |
| 3 ks 3 ks česneku - půlměsíčky | Česnek čerstvý | 240 g |
| 0,5 kelímku 0,5 kelímku kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 3 lžíce 3 lžíce krupičky | Krupice pšeničná jemná | 45 g |
| 7 ks 7 ks nového koření | Nové koření | |
| 7 ks 7 ks černého pepře | Pepř černý | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| kmín a sůl dle chuti | Kmín |