Nutriční hodnoty (Mexický guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 405 kJ / 1 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 77,25 g |
| – nasycené | 25,45 g |
| – nenasycené | 46,80 g |
| –– mononenasycené | 35,75 g |
| –– polynenasycené | 11,05 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 5,25 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 lečo | Zelenina směs sterilovaná | |
| 1 plechovka 1 plechovka bílých fazolí | Fazole bílé | |
| 1 plechovka 1 plechovka červených fazolí | Fazole červená ledvina | |
| 1 1 plechovka kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 1 PL 1 PL chilli con carne | Chilli paprička sušená | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo nebo olej | Sádlo vepřové | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |