Nutriční hodnoty (Kváskové lívanečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 562 kJ / 3 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 99,00 g |
| Tuky | 52,35 g |
| – nasycené | 18,11 g |
| – nenasycené | 24,37 g |
| –– mononenasycené | 13,83 g |
| –– polynenasycené | 10,54 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 24,04 g |
| Cholesterol | 831 mg |
| Sodík | 792 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 704,20 g |
| – cukry | 158,68 g |
| ––– laktóza | 44,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g žitného kvásku | Kvásek žitný | 250 ml |
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 900 ml 900 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 900 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| marmeláda nebo tvaroh | Marmeláda jahodová | |
| smetana na šlehání | Smetana kravská sladká 30% |