Nutriční hodnoty (Palačinky z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 068 kJ / 1 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,22 g |
| Tuky | 46,90 g |
| – nasycené | 11,45 g |
| – nenasycené | 29,66 g |
| –– mononenasycené | 12,59 g |
| –– polynenasycené | 17,07 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 7,92 g |
| Cholesterol | 545 mg |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 8,87 g |
| Sacharidy | 142,25 g |
| – cukry | 31,51 g |
| ––– laktóza | 22,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední červené řepy předem uvařené a vychladlé | Červená řepa čerstvá | |
| 400 - 500 ml 400 - 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| půl půl prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| půl lžičky lžičky granulovaného česneku | Česnek sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 2 sýry typu Palouček | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 1 pomazánkové máslo | Pomazánka mléčná | |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvého nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce jemně nastříhané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |