Nutriční hodnoty (Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 371 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 33,37 g |
| – nasycené | 21,86 g |
| – nenasycené | 11,36 g |
| –– mononenasycené | 8,93 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 49,80 g |
| – cukry | 17,30 g |
| ––– laktóza | 11,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 ml 150 ml podmáslí | Podmáslí | 150 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| strouhaný sýr (může být i uzený) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 2-3 snítky 2-3 snítky čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sádlo (na vymazání zapékací mísy) | Sádlo vepřové |