Nutriční hodnoty (Salát z vodnice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 966 kJ / 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 38,75 g |
| – nasycené | 7,78 g |
| – nenasycené | 28,73 g |
| –– mononenasycené | 11,15 g |
| –– polynenasycené | 17,58 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 4,25 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 3,25 g |
| – cukry | 0,95 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vodnice (viz poznámka) | Vodnice čerstvá | |
| 100 g 100 g schwarzwaldské šunky | Šunka parmská | 100 g |
| pažitka nebo jarní cibulka | Pažitka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |