Nutriční hodnoty (Zelný salát se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 719 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,98 g |
| Tuky | 127,17 g |
| – nasycené | 61,86 g |
| – nenasycené | 63,66 g |
| –– mononenasycené | 54,13 g |
| –– polynenasycené | 9,53 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 33,95 g |
| – cukry | 31,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky cukru | Cukr bílý | 7.5 g |
| sůl | Sůl mořská |