Hrníčkový perník

Name: Hrníčkový perník
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 hrnku hladké mouky; 1,5 hrnku krystalového cukru; 2 hrnky mléka; 2 vejce; 6 lžic oleje; 3 lžíce marmelády; 2 lžíce kakaa; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička sody nebo kypřicího prášku; 1 prášek do perníku; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání; 1 cukrářská čokoládová poleva (nebo čokoláda)

Může snad existovat jednodušší recept na výborný moučník než je tento hrníčkový perník? Pár surovin, jedna mísa a hrneček, stačí vše zamíchat a upéct. Přípravu můžete bez obav nechat na dětech, protože to hravě zvládnou.

elinka0101

35 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

20. 4. 2011 14:06

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 658 kJ / 5 176 kcal
Bílkoviny	115,69 g
Tuky	110,74 g
Vláknina	32,20 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	3,72 g
Sůl	0,92 g
Sacharidy	913,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. Nejprve smícháme sypké a pak přidáme tekuté suroviny.
Jak poznat čerstvé vejce
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 25-30 minut.
Na hotový vychladlý moučník rozetřeme rozpuštěnou čokoládovou polevu a necháme ztuhnout.
TIP Nejlepší recepty na hrníčkové moučníky

Poznámka autora receptu

Dá se vylepšit podle chuti přidáním rozinek (i namočených v rumu) nebo ořechů.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (122x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezpracný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mikaca 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 10 min

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

koky- 55 min

Načíst další

Přečtěte si

5 nejlepších hrníčkových moučníků: Bez vážení upečete ořechovou bábovku, švestkový koláč nebo nadýchané koblihy

4 foto Hodnocení 27x

Jak upéct rychlý a chutný perník? Máme pro vás hrníčkový recept, podle kterého to zvládnete během chvilky

Hodnocení 25x

Co dobrého upéct na chalupě? Třeba hrníčkový perník. Je snadný, rychlý a moc dobrý

Komentáře

Marcela

3. 4. 2017 07:11

elinka0101: jj zkoušela jsem do něj pychat špejlí a vytáhla až byl úplně upečený. Spíše si myslím,že to bylo tím plechem nebo studeným mlékem

elinka0101

2. 4. 2017 21:51

Certici: Recept jsem ziskala od pratety a nemela jsem potrebu ho nijak upravovat,kdyz jsem vedela ze je vynikajici,proto davam cukru plnou polni, ale vlastne uz ho delam spis od oka. Ten do perniku je tam kvuli koreni a kypricimu ucinku a kdyz date oba, vice naskoci :)

elinka0101

2. 4. 2017 21:46

Marcela: Mela jste ho poradne upeceny? Pokud ho vytahnete brzo tak se zdrcne. Ja ho pecu na 200 a postupne zkousim spejli

Marcela

2. 4. 2017 20:52

Můžete mi někdo poradit,proč se mi perník zdrzl

Snad tim,že jsem ho dala do většího protvanu a byl nízký?

Certici

6. 1. 2017 18:59

Moc dobre chuti,ten dzem v teste je originalni. Ja jsem jeste pernik rozpulila a namazala dzemem take uvnitr.
Jen dle meho je tam spoustu cukru,takze jsem dala jen jeden hrnek a uplne to stacilo! Musela jsem proto ubrat i mleko,takze jen 1.5 hrnku.
Jeste jsem moc nepochopila,proc je v receptu jak kyprici prasek,tak prasek do perniku..prasek do perniku je take kyprici,takze jsem dala jen ten. Navic jsem pridala trochu koreni do perniku..ma skvelou chut i vuni,

hemriettas

6. 3. 2016 16:30

Musela jsem přidat trochu mouky,ale jinak se krásně upekl a výborně chutnal.

Ina

12. 10. 2015 16:43

všem co se podíleli na radách pro mne děkuji, beru k srdci a vyzkouším

hosta

29. 9. 2015 22:04

Ina: taky se to někdy stane, když není trouba "opravdu, ale opravdu" vyhřátá tak na 170 a zhasne signalizační světélko

A i lité těsto se má lít od krajů a ne doprostřed, aby od krajů do středu stékalo

casino

29. 9. 2015 21:55

spagetka:
No, to co píšete funguje u těst se sněhem...
Tady je těsto patrně moc řídké, než aby šlo nahrnout k okraji

Ina

29. 9. 2015 21:36

casino: hmmm, tak to budu muset vyzkoušet v pekáči

Ina

29. 9. 2015 21:34

spagetka: Těsto mám řídké, takže se krásně rozlije po celém plechu, akorát při pečení se celé zdeformuje

spagetka:

spagetka

29. 9. 2015 21:28

Ina: lité těsto se snažte urovnat tak, aby bylo víc těsta u okraje plechu na všech stranách, než uprostřed, během pečení se to vyovná

casino

29. 9. 2015 21:21

Ina:
...může to být tím, že plech není zcela rovný. I mírná prohlubeň (lavórovitost) může udělat takovou paseku, či vlastně Říp

Ina

29. 9. 2015 21:02

Poradí mi někdo, kde dělám chybu? Po vylití těsta na plech mám plochu krásně rovnou, ale v průběhu pečení mi těsto vyběhne do ,,kopce", takže kraje jsou rovné, ale zbytek těsta je vydutý. Nemohu pak na to dát polevu