Kuře v červeném víně

vybusna Kuchařka: vybusna

Drůbeží maso 17 názorů

Suroviny

3 ks kuřecí prsa
2 ksvykostěné stehna
1 velka cibule
4 rajčata
1 zelena paprika
200 ml suché červené víno
200 ml vývar
3 brambory
sůl
pepř
hladká mouka
bobkový list
plné polévková lžíce sušených rozinek
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka, papriku zbavim jadierok, cibulu ocistim. Vsetko nakrajam na kusky.

  2. V rajnici rozohrejem olej a maso dobre poopekam zo vsetkych stran do zlata.

  3. Vyberiem ho a odlozim na teple miesto.

  4. Do vypeku dam cibulu, paradajky a papriku, dobre opecieme zo vsetkych stran, ked zaklad akokeby pustil stavicku, vratim nan maso, podlejeme castou cerveneho vina, castou vyvaru, pridame bobkovy list, ocistene a na stvrtky nakrajane zemiaky a pod pokrievkou dusime a podlievame vinom a vyvarom, az kym nie je masko makke. Zemiaky prijmu od vina cervenu farbu, takze mozno budu vyzerat cudne, ale chutia vynikajuco. Jeme s pecivom, aj ked my sme jedli s tarohonou.

Poznámka

V povodnom recepte su miesto hrozienok olivy, ktore som nemala, v konecnom dosledku som nemala ani tie hrozienka a tak som dala cerstve hrozno....hrozienka su rozhodne lepsie.

Moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 68 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře v červeném víně

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuře na červeném víně kuřecí prsa na čeveném víně pečené kuře na červeném víně kuře v červeném oleji recepty na červeném víně kuře na čeveném víně kuře na červeném víně s olivami kuře na vine kuře na červeném vínu kureci prsa na cervenem vine recept kuřecí prsa na červeném víně játra na brusinkách a červeném víně ohnive kure kuře na paprice v červeném víně kuře na červeném víně recept kuře na červeném víně recept recept-kure-na-cervenem-vine kure na červeném v oleji kuřeci na červenem oleji kuřecí červené víno