Nutriční hodnoty (Houbová asijská polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 690 kJ / 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 7,27 g |
| – nasycené | 4,37 g |
| – nenasycené | 2,90 g |
| –– mononenasycené | 0,77 g |
| –– polynenasycené | 2,13 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,63 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g japonských hub Shimeji (šimedži) | Hřib čerstvý | 150 g |
| menší hrst hrst Jidášova ucha, | ||
| 1 1 čínské zelí Pak choi | Zelí čínské čerstvé | |
| svazek svazek rýžových nudlí | Nudle rýžové | |
| 1 litr 1 litr silného drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| chilli vločky | Chilli paprička sušená | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl - nemusí být | Sůl mořská | |
| lístky lístky koriandru | Koriandr semena |