Nutriční hodnoty (Ženský rozmar 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 224 kJ / 3 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 158,48 g |
| – nasycené | 89,79 g |
| – nenasycené | 58,85 g |
| –– mononenasycené | 49,93 g |
| –– polynenasycené | 8,92 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 470,91 g |
| – cukry | 264,05 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 4 PL 4 PL cukr krystal | Cukr bílý | 60 g |
| 30 g 30 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kůra z citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| meruňkový džem | Džem meruňkový | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 150 - 200 g 150 - 200 g cukr krystal | Cukr bílý | 175 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |