Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety "Alfredo"

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

15 názorů

8. 7. 2020 12:43

400 g 400 g špaget

2 lžíce 2 lžíce másla

2 stroužky 2 stroužky česneku

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g strouhaného sýru (Parmazán nebo Čedar)

nakrájená petrželka

čerstvě mletý pepř

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 420 kJ / 2 490 kcal
Bílkoviny	77,48 g
Tuky	114,46 g
Vláknina	19,96 g
Cholesterol	361 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,79 g
Sacharidy	278,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím rozpustíme máslo (kousek necháme na konec). Orestujeme krátce drobně nasekaný česnek.
Jak správně uvařit těstoviny
Přilijeme smetanu a povaříme mírným varem asi 3-4 minuty. Přidáme sýr a necháme pozvolna rozpustit. Omáčku odstavíme, dochutíme solí a petrželkou.
Těstoviny scedíme (trochu vody uchováme) a přidáme do pánve k omáčce. Vše promícháme a nakonec posypeme čerstvě mletým pepřem, nešetříme. Dle potřeby můžeme dolít trochu vody ze špaget.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: PROŽENY..mírně upraveno.

Uvařeno (6x)

Přidat do oblíbených (318x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

$Těstoviny all\' Alfredo$

Těstoviny all\' Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant

Těstoviny s omáčkou Alfredo (vegan)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vegan_fish

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hladká a chutná omáčka je prubířský kámen kuchařských dovedností

Hodnocení 26x

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Hodnocení 22x

12 variant přílohového zelí: Jak na nejlepší cuketové i pórkové a k čemu se hodí patizonové

Komentáře

Panova

29. 6. 2022 16:16

mika59

25. 3. 2021 16:48

MMacicekk: Děkuji i za pěkné foto

MMacicekk

25. 3. 2021 15:23

Výborné jídlo. Přidala jsem žampiony

a fotku.

mika59

8. 3. 2021 17:31

Panova: Děkuji za zprávu i pěkné fotky..

Panova

8. 3. 2021 15:16

Dnes jsem je zkusila uvařit...moc dobré....příště tam zkusím dát taky ta sušená rajčátka...jídlo bude pak víc fotogenické...

cechina

10. 8. 2020 18:41

kkk

Marie Svarcova

20. 7. 2020 14:26

mika59: udělala jsem si je jen pro sebe (a všechny jsem snědla), byly skvělé ale foto tak krásné nemám tak ani nedám.

mika59

14. 7. 2020 21:34

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji..

Marie Svarcova

14. 7. 2020 15:27

vypadají úžasně a nepochybně i úžasně chutnají

MamlajdaD

8. 7. 2020 20:43

Mika59: Škabety

u nás frčí, a název škabety převzala celá rodina podle mojí malinké pravnučky!

Tyhle určitě časem vyzkouším i s těmi kousíčky rajčátek!

Zdravím!

Eja57 (moderátorka)

8. 7. 2020 20:17

mika59: no mi to bylo divný....

mika59

8. 7. 2020 20:16

Eja57: Nene Evi to jsou jen kousky sušených rajčat na ozdobu..děkuji

Eja57 (moderátorka)

8. 7. 2020 20:12

Hned bych si dala...
Ale pořád to zkoumám, protože je to recept od tebe - ehm, nejsou ty plátečky česneku přismahlé trochu moc....jestli to co tam vidím jsou ty plátky česneku....