Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety Alfredo

Uvařené špagety promícháme s jemnou smetanovou omáčkou s česnekem a sýrem, který se v ní krásně rozpustí. Výsledkem je krémové, rychlé a syté jídlo, které zvládnete připravit během pár minut.

Hodnocení receptu je 4,7 (66×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 463 kJ /
2 501 kcal
Bílkoviny78,08 g
Tuky114,53 g
Vláknina20,56 g
Cholesterol 361 mg
Sodík 1,10 g
Sůl2,79 g
Sacharidy279,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Krok 2: Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a krátce na něm orestujeme česnek. Krok 4: Přilijeme smetanu a mírným varem ji necháme 3–4 minuty povařit. Krok 5: Přidáme nastrouhaný sýr a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Omáčku dochutíme solí, pepřem a petrželkou. Krok 6: Uvařené špagety scedíme a část vody z vaření si ponecháme. Krok 7: Špagety přidáme do omáčky a promícháme. Krok 8: Podle potřeby přilijeme malé množství vody z těstovin, aby byla omáčka krémová.

TIP: Těstoviny na mnoho způsobů

Zveřejněno 8. 7. 2020

Poznámka autorky mika59

Zdroj: prozeny.cz, mírně upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety Alfredo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwA5

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety Alfredo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwA5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Rychlé a jednoduché, ráda někdy vyzkouším 😊

Pasta Alfredo, špagety ??? smetana ??? no fuj !!!

Carlos66: Dobrý večer, zdržte se neslušných komentářů, prosím. Autorka receptů je dlouholetá uživatelka a její recepty jsou osvědčené a oblíbené.

pavlina.simr: Díky🌺

Výborné špagety. S čedarem je hezčí barvička 😋😋😋😋

Výborné, za 20 minut hotové a moc moc dobré! 🤗👍

Skvělé, chutné, jednoduché <3 jedno z našich oblíbených jídel!

Kikina22: Děkuji moc :-K:-K

Rychlé, výborné, jednoduché. Jednoznačně doporučuji<3

Jednoduché a přitom tak lákavé… 👌 To si uděláme! 😋

Vynikající ...můj vnuk si je oblíbil natolik, že je chce pořád...:-):-):-)

Suroviny:
těstoviny špagety, máslo, česnek, smetana ke šlehání, sýr strouhaný, petrželka, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]