Nutriční hodnoty (Panýr - domácí sýr)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 85,10 g |
| – nasycené | 52,90 g |
| – nenasycené | 27,60 g |
| –– mononenasycené | 25,30 g |
| –– polynenasycené | 2,30 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 118,60 g |
| – cukry | 112,60 g |
| ––– laktóza | 108,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,3 l 2,3 l plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 2299.999952316284 ml |
| 5 lžíce 5 lžíce citrónové šťávy (nebo 2 lžičky kyseliny citrónové nebo 300 ml jogurtu, popřípadě 600 ml kyselé syrovátky) | Šťáva z citrónu | 75 ml |