Masala čaj
Jako kořeněné nápoje jsou u nás známé zejména ty svařákového typu. V zahraničí pak jsou velmi oblíbené nápoje založené na chuti skořice, hřebíčku, kardamomu a dalším orientálním koření. S vybraným čajem a mlékem je to doslova exploze chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 488 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,50 g |
| Tuky | 3,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu si dáme do kastrolu a přivedeme k varu. Mezitím dáme koření do hmoždíře a nadrtíme.
Krok 2: Přisypeme všechno koření a necháme povařit cca 5 minut.
Krok 3: Poté přidáme černý čaj a povaříme. Jakmile tekutina dostane krásně tmavou barvu, přilijeme mléko, zamícháme a vypneme. Můžete ochutnat, je možné, že tam ten čaj ještě chvilku necháte vylouhovat.
Krok 4: Poté již hotový "Masala chai" scedíme do nějaké pěkné konvičky a můžeme podávat.
Zveřejněno 25. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Moje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 11 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 14 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 4 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 6 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 6 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 6 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 6 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 7 hodinami
Baskické plátky
wimra před 7 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 7 hodinami
Tématické fráze:
masala čaj,
čaj masala recept,
čaj masala,
másala čaj recept,
masala recept,
masala čaj příprava,
masála,
yogi masala matcha,
masala recept čaj,
recept caj masala,
masala příprava,
recept na čaj masala,
masalarecept,
recept masala caj,
jak uvarit masala caj,
příprava masaly,
jak pripravit caj masala,
koreni na caj masala recept,
massala caj,
příprava masala čaj
Suroviny:
voda,
mléko,
zázvor,
kardamom,
koření hřebíček,
skořice,
pepř bílý,
čaj černý
Komentáře (3)