Nutriční hodnoty (Kroupová polévka s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 353 kJ / 1 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,53 g |
| Tuky | 26,36 g |
| – nasycené | 7,15 g |
| – nenasycené | 13,60 g |
| –– mononenasycené | 9,82 g |
| –– polynenasycené | 3,78 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 22,52 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 842 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 131,92 g |
| – cukry | 11,79 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého míchaného masa | Vepřová plec | 500 g |
| 2 2 klobásky podle chuti | Klobása | |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 125 g 125 g (dvě hrsti) krup | Kroupy ječné | 125 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| polévkové bylinky | Libeček čerstvý | |
| 1 kostka 1 kostka Masoxu | Bujón hovězí | 10 g |