Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ruský salát z červené řepy

Lahodný salát z červené řepy a brambor je zjemněný zakysanou smetanou a dochucený sladkokyselou kombinací octa a cukru. Jeho říz se naplno rozvine až po odležení v lednici. Salát můžete podávat jako samostatný chod i jako přílohu k masu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 95 min bez dob chladnutí a doby odležení

120 min (25 min příprava + 95 min tepelná úprava, bez dob chladnutí a doby odležení)

Ruský salát z červené řepy
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou červenou řepu vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme asi 1 hodinu a 15 minut (dle velikosti). Necháme ji vychladnout a pak ji oloupeme. Krok 2: Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce doměkka, asi 20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Krok 3: Brambory a červenou řepu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a spolu s nakládanými okurkami nasekáme na drobné kostičky. Krok 4: Všechny suroviny vložíme do mísy. Přidáme zakysanou smetanu a najemno nasekanou petrželovou nať. Přilijeme olej, dobře promícháme a podle potřeby dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Krok 5: Hotový salát necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet. Krok 6: Salát podáváme s čerstvým pečivem jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu (vepřové pečeni, kuřecímu masu či k rybám).

TIP: Jak udělat pomazánku z červené řepy

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pokud bychom chtěli sytější verzi, nahradíme zakysanou smetanu majonézou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ruský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOZKX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ruský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOZKX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
řepa červená, smetana zakysaná, brambory, okurky sterilované, cibule, olej, cukr krupice, ocet, petržel, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]