Nutriční hodnoty (Rohlíčky s kakaovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 662 kJ / 4 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 96,55 g |
| Tuky | 197,26 g |
| – nasycené | 61,78 g |
| – nenasycené | 127,43 g |
| –– mononenasycené | 90,49 g |
| –– polynenasycené | 36,94 g |
| ––– omega 3 | 9,14 g |
| Vláknina | 56,52 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodík | 3,38 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 593,52 g |
| – cukry | 137,52 g |
| ––– laktóza | 17,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 1 1 droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 200 ml 200 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 6 lžíc 6 lžíc kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce povidel | Povidla | 92 g |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% |