Kuřecí maso s rýží
eluskha
Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Drůbeží maso 11 názorů
Suroviny
- 2 větší kuřecí prsa
- 125 g másla
- rýže
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
Rozehřejeme půlku kostky másla na pánvi, nakrájíme maso na kostičky a přidáme k rozehřátému máslu.
Chviličku povaříme, následně přidáme všechno koření, od oka nebo podle vaší chuti.
Dáme vařit rýži, maso podléváme vodou a vaříme, dokud maso nezměkne.
Hotovou rýži scedíme, nandáme maso i se šťávou a dle vaší chuti si k masu můžeme přidat kukuřici, hrášek nebo jinou zeleninu.
Poznámka
Já osobně si přidávám ještě kari koření a drcený kmín. Mám ráda pestrou chuť. :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí maso s rýží
-
Kvůli rejpalkám jsi nemusela měnit koření. To složení s kari je výborné, tak to mám ráda. Na másle taky nešetřím
-
"Rozehřejeme půlku kostky másla..."
eluskha:
Rozumím-li dobře postupu, pak se maso ani zpočátku nesmaží, ale v podstatě dusí a jedná se o poměrně dietní úpravu
No a máte-li ráda máslo v množství větším než malém jak naznačujete (já také), zkuste třeba máslovou omáčku: https://www.toprecepty.cz/recept/38100-stika-na-ma...
-
eluskha: tak to jo - takhle to bude určitě dobré
-
Ano, upravila. Byla tam celá kostka másla, ale dala jsem půlku. Opravdu tam záleží kolik toho masa je. Když mám opravdu dvě velké prsa, tak dávám celé máslo. Upravila jsem i koření. Napsala jsem do surovin jen to co tam má být a do poznámky dle mé chuti.
-
yanull: tak to asi autorka upravila, ale původně tam byla celá kostka másla
-
Děvčata, v postupu je psáno půl kostky másla, v surovinách jsem to opravila na 125 g, ale i tak se mi to zdá na 2 kuřecí prsa dost, ovšem třeba to autorka má takto ráda.
-
hosta: no je ta směs koření taková jako bez logiky trochu, no
-
Taky je mi "s podivem"
. Navíc ta kombinace grilovacího koření, majoránky a kari mi nějak nesedí - ale to může být možná jen můj osobní pocit -
zdenka.s: no, a hlavně celé máslo na 2 kuřecí prsa?
-
Celé måslo a ještě podlévat vodou a vařit ?Vždyť stačí maso rychle osmahnoiut na pánvi na troše oleje. . .
