Nutriční hodnoty (Mleté kuličky se zeleninou v alobalu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 986 kJ / 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,48 g |
| Tuky | 25,25 g |
| – nasycené | 6,34 g |
| – nenasycené | 12,22 g |
| –– mononenasycené | 10,30 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 410 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 27,07 g |
| – cukry | 6,92 g |
| ––– laktóza | 1,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa mix | Vepřová plec | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 malá brambora nastrouhaná na jemno | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 cibule nakrájená na drobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce studeného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| žampiony | Žampion čerstvý | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| papriky barevné | Paprika červená čerstvá | |
| klobása | Klobása | |
| brambory | Brambor zimní | |
| slanina plátky plátky | Špek | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |