Nutriční hodnoty (Kakaový dezert s tvarohem a nutelou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 344 kJ / 3 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 201,96 g |
| – nasycené | 89,93 g |
| – nenasycené | 95,22 g |
| –– mononenasycené | 76,50 g |
| –– polynenasycené | 18,72 g |
| ––– omega 3 | 3,45 g |
| Vláknina | 33,30 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 3,91 g |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 235,30 g |
| – cukry | 54,00 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 PL 4 PL třtinového cukru | Cukr třtinový | 48 g |
| 100 g 100 g kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 100 g 100 g instantního Cara - kávy | Káva obilná ječná | 100 g |
| 10 PL 10 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 110 g |
| 3 PL 3 PL oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 2 2 měkké tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| cukr moučka na oslazení | Cukr bílý | |
| nutela na dozdobení | Pomazánka z lískových ořechů |