Nutriční hodnoty (Nudle s mrkvovým pestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 163 kJ / 2 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,00 g |
| Tuky | 197,87 g |
| – nasycené | 29,21 g |
| – nenasycené | 158,27 g |
| –– mononenasycené | 97,60 g |
| –– polynenasycené | 60,67 g |
| ––– omega 3 | 7,66 g |
| Vláknina | 90,48 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 197,53 g |
| – cukry | 33,84 g |
| ––– laktóza | 4,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g nudlí s medvědím česnekem (nebo jakékoliv jiné) | Česnek čerstvý | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 125 ml 125 ml olivového oleje | Olej olivový | 125 ml |
| 100 g 100 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 300 g 300 g jemně nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 75 g 75 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 75 g |