Nutriční hodnoty (Pomazánka z vajec, mascarpone a medvědího česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 162,74 g |
| – nasycené | 81,17 g |
| – nenasycené | 69,62 g |
| –– mononenasycené | 49,96 g |
| –– polynenasycené | 19,66 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 852 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 17,58 g |
| – cukry | 12,53 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mascarpone (nebo Lučiny) | Mascarpone | 250 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 hrst 1 hrst medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý |