Nutriční hodnoty (Koláče Danča)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 922 kJ / 4 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,94 g |
| Tuky | 176,02 g |
| – nasycené | 64,19 g |
| – nenasycené | 100,71 g |
| –– mononenasycené | 75,37 g |
| –– polynenasycené | 25,34 g |
| ––– omega 3 | 6,03 g |
| Vláknina | 19,68 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 704,84 g |
| – cukry | 216,10 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| ¼ l vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 lžičky 4 lžičky moučkového cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| ½ k ostky ostky droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 2 2 kostky tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| švestková povidla | Povidla | |
| 140 g 140 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 100 g 100 g máslo | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukr | Cukr bílý | 100 g |