Žemlové knedlíky vařené v sáčku

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 50 minut 1 knedlík Přílohy 21 názorů

Suroviny

3 včerejší rohlíky
1/8 l mléka
2 bílky
(1 žloutek)
30 g krupice
1 PL Hery nebo másla
zelená petrželka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nasekanou petrželkou a osolíme. Naposledy zamícháme dobře ušlehané bílky.

  2. Těsto vložíme do mikrotenového sáčku, upravíme do tvaru šišky, uzavřeme gumičkou tak, aby nad těstem zůstal volný prostor. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 35 minut. Po vyndání ze sáčku několikrát propícháme špejlí a nití nakrájíme na plátky

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 261 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žemlové knedlíky vařené v sáčku

  • AgataSikora AgataSikora

    Tak jsme zrovna dojedli, byly moooooc dobré, udělala jsem takové 3 menší, měla jsem malé svačinové sáčky. Děkuji za jednoduchý ale podařený recept.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Merylas:Tyto knedlíky by se právě měly vařit v sáčku a nechat tam vzduchovou bublinu. Jak je tam ten sníh, tak při vaření ještě knedlík nabývá na velikosti. Pokud by se utáhl do folie, tak nebude tak nadýchaný.;-)

    Odpovědět

  • janis06 janis06

    :yes: Výborné knedlíky :-p Manžel prý už nechce nikdy jiné :-D:-D:-D Dávám rozhodně bodík :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Dooga: Moc zdravím, dovolila jsem si k Tvému rcp přidat foto:-8 Dělala jsem velmi podobně, většinou dělám tak nějak od oka. Chtěla bych doporučit to vaření v sáčku, nebo něčem podobném;-) Já většinou vařím ve fólii na potraviny, pracovní desku linky si malinko navlhčím, dám kus fólie - hezky přilne a neklouže, rozložím těsto, vytvaruju šišku, svinu a konce svážu provázkem. Většinou dělám 2 šišky a vařím v pekáčku s poklopem. Taky jsem zkoušela vařit v alobalu, ten se musí potřít olejem, šišky se v něm lépe tvarují a konce se nemusí svazovat, alobal drží. Ale budu dělávat spíš v té fólii.:-K

    Odpovědět

  • smieshek smieshek

    Mňam :-p mňam moooooc nám chutnaly.

    Odpovědět

  • hankak hankak

    Dělala jsem je v neděli k husičce a červenému zelíčku:-*-byly moc dobré, až na to, že jsem je dělala dvakrát-první várku mi doma snědli jen tak nasucho.Dávám bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    TEDA TY VYPADAJ MOC DOBŘE:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dnes uvařené a snědené, moc dobré:-pDávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Tyto knedlíky jsem nikdy nedělala. Dnešní premiéra dopadla na výbornou. :yes:9:yes:

    Odpovědět

  • Mlsoun Mlsoun(neregistrovaný)

    Knedlíky jsou zdravé všechny a v co největším počtu.Udržují mi
    stálou postavu.

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Dooga:-)tak ti jdu ještě pochválit knedlík,protože byl neskutečně nadýchaný a jemný:-p.Bála jsem se že to bude suchá a tvrdá hmota,ale opak byl pravdou;-).Plátky šli krásně ukrojit nití a k Pivním vrabcům se perfektně hodili:-).A když už je jedl i můj muž(uznává jen kynuté nebo bramborové),tak to už svědčí o tom,že byly opravdu dobré.Opět boďka a nechávám v oblíbených:-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Já dávám pšeničnou krupici hrubou.

    Odpovědět

  • mariaj mariaj

    fíha som nevedela :-8 idem akurát do obchodu tak pozriem.. ale dala som hrubú múku a knedlík je moc dobrý :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Knedlíky som kedysi robila z iného serveru, rodine sa nepáčil suchý povrch. Preto, ak sa ponáhľam robím CHLEBOVÉ knedlíky, na Labužník ich vložila Jinjorka, sú superrýchlo hotové a veľmi dobré. Možno sú aj tu, nestíham hľadať...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mariaj, aj u nás na Slov. - BA, je KRUPICA HRUBÁ a DETSKÁ, ale aj MÚKA HRUBÁ! Krupica hrubá býva pri múke v obchodoch (kilové balenie) a detská býva v polkilovom balení...

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: knedlíky vařené ve folii žemlové knedlíky knedlík vařený ve folii vaření knedlíků ve folii zemlovy knedlik houskové knedlíky vařené ve fólii houskový knedlík vařený ve folii knedlíky vařené v mikroténovém pytlíku karlovarský knedlík ve folii karlovarské knedlíky vařené ve folii knedlíky vařené v pytlíku zemlove knedle karlovarský knedlík recept vaření ve fólii kynuté knedlíky vařené ve folii houskove knedliky v sacku knedle vařené ve folii houskové knedlíky v mikrotenovém sáčku varene knedliky knedlíky ve folii

Zapomněl/a jsem heslo