Žemlové knedlíky vařené v sáčku

Dooga Kuchař: Dooga

Soutěžní recept. Přidejte fotku a vyhrajte.

Doba přípravy: 50 minut 1 knedlík Přílohy 21 názorů

Suroviny

3 včerejší rohlíky
1/8 l mléka
2 bílky
(1 žloutek)
30 g krupice
1 PL Hery nebo másla
zelená petrželka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nasekanou petrželkou a osolíme. Naposledy zamícháme dobře ušlehané bílky.

  2. Těsto vložíme do mikrotenového sáčku, upravíme do tvaru šišky, uzavřeme gumičkou tak, aby nad těstem zůstal volný prostor. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 35 minut. Po vyndání ze sáčku několikrát propícháme špejlí a nití nakrájíme na plátky

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 285 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žemlové knedlíky vařené v sáčku

  • AgataSikora AgataSikora

    Tak jsme zrovna dojedli, byly moooooc dobré, udělala jsem takové 3 menší, měla jsem malé svačinové sáčky. Děkuji za jednoduchý ale podařený recept.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Merylas:Tyto knedlíky by se právě měly vařit v sáčku a nechat tam vzduchovou bublinu. Jak je tam ten sníh, tak při vaření ještě knedlík nabývá na velikosti. Pokud by se utáhl do folie, tak nebude tak nadýchaný.;-)

    Odpovědět

  • janis06 janis06

    :yes: Výborné knedlíky :-p Manžel prý už nechce nikdy jiné :-D:-D:-D Dávám rozhodně bodík :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Dooga: Moc zdravím, dovolila jsem si k Tvému rcp přidat foto:-8 Dělala jsem velmi podobně, většinou dělám tak nějak od oka. Chtěla bych doporučit to vaření v sáčku, nebo něčem podobném;-) Já většinou vařím ve fólii na potraviny, pracovní desku linky si malinko navlhčím, dám kus fólie - hezky přilne a neklouže, rozložím těsto, vytvaruju šišku, svinu a konce svážu provázkem. Většinou dělám 2 šišky a vařím v pekáčku s poklopem. Taky jsem zkoušela vařit v alobalu, ten se musí potřít olejem, šišky se v něm lépe tvarují a konce se nemusí svazovat, alobal drží. Ale budu dělávat spíš v té fólii.:-K

    Odpovědět

  • smieshek smieshek

    Mňam :-p mňam moooooc nám chutnaly.

    Odpovědět

  • hankak hankak

    Dělala jsem je v neděli k husičce a červenému zelíčku:-*-byly moc dobré, až na to, že jsem je dělala dvakrát-první várku mi doma snědli jen tak nasucho.Dávám bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    TEDA TY VYPADAJ MOC DOBŘE:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dnes uvařené a snědené, moc dobré:-pDávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Tyto knedlíky jsem nikdy nedělala. Dnešní premiéra dopadla na výbornou. :yes:9:yes:

    Odpovědět

  • Mlsoun Mlsoun(neregistrovaný)

    Knedlíky jsou zdravé všechny a v co největším počtu.Udržují mi
    stálou postavu.

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Dooga:-)tak ti jdu ještě pochválit knedlík,protože byl neskutečně nadýchaný a jemný:-p.Bála jsem se že to bude suchá a tvrdá hmota,ale opak byl pravdou;-).Plátky šli krásně ukrojit nití a k Pivním vrabcům se perfektně hodili:-).A když už je jedl i můj muž(uznává jen kynuté nebo bramborové),tak to už svědčí o tom,že byly opravdu dobré.Opět boďka a nechávám v oblíbených:-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Já dávám pšeničnou krupici hrubou.

    Odpovědět

  • mariaj mariaj

    fíha som nevedela :-8 idem akurát do obchodu tak pozriem.. ale dala som hrubú múku a knedlík je moc dobrý :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Knedlíky som kedysi robila z iného serveru, rodine sa nepáčil suchý povrch. Preto, ak sa ponáhľam robím CHLEBOVÉ knedlíky, na Labužník ich vložila Jinjorka, sú superrýchlo hotové a veľmi dobré. Možno sú aj tu, nestíham hľadať...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mariaj, aj u nás na Slov. - BA, je KRUPICA HRUBÁ a DETSKÁ, ale aj MÚKA HRUBÁ! Krupica hrubá býva pri múke v obchodoch (kilové balenie) a detská býva v polkilovom balení...

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: knedlíky vařené ve folii žemlové knedlíky knedlík vařený ve folii vaření knedlíků ve folii zemlovy knedlik houskové knedlíky vařené ve fólii karlovarský knedlík ve folii houskový knedlík vařený ve folii karlovarský knedlík recept karlovarský knedlík knedlíky vařené v mikroténovém pytlíku karlovarské knedlíky vařené ve folii zemlove knedle knedlíky vařené v pytlíku vaření ve fólii kynuté knedlíky vařené ve folii knedle vařené ve folii houskove knedliky v sacku houskové knedlíky v mikrotenovém sáčku varene knedliky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít