Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kotleta na žampionech s mačkanými brambory)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie489 kJ /
117 kcal
Bílkoviny7,98 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny7,98 g
Tuky0,67 g
– nasycené0,51 g
– nenasycené0,11 g
–– mononenasycené0,03 g
–– polynenasycené0,08 g
––– omega 30,00 g
Vláknina14,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy13,80 g
– cukry6,20 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
4 plátky 4 plátky vepřové kotlety Vepřová kotleta s kostí
250 g 250 g čerstvých žampionů Žampion čerstvý 250 g
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
lžíce lžíce a půl sádla Sádlo vepřové
sůl Sůl mořská
čerstvě mletý pepř Pepř černý mletý
čtvrt kelímku kelímku smetany Smetana kravská sladká 12%
půl lžičky lžičky červené papriky Paprika červená čerstvá
lžíce lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká
vývar na podlití (pokud nemáme, tak vodu) Vývar hovězí
brambory Brambor zimní
máslo Máslo kravské
mléko Mléko kravské polotučné 1,5%
nasekané bylinky Petržel nať čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.