Nutriční hodnoty (Pečený losos s brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 575 kJ / 137 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 5,02 g |
| – nasycené | 2,82 g |
| – nenasycené | 1,36 g |
| –– mononenasycené | 1,07 g |
| –– polynenasycené | 0,29 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 14,08 g |
| – cukry | 5,62 g |
| ––– laktóza | 2,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 steak 1 steak z lososa | Losos filet s kůží | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| brambory | Brambor zimní | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| lístky lístky bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce ricotty | Ricotta | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu |