Nutriční hodnoty (Orechove obalky-velmi rychle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 18 875 kJ / 4 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 96,70 g |
| Tuky | 160,19 g |
| – nasycené | 18,64 g |
| – nenasycené | 114,87 g |
| –– mononenasycené | 18,04 g |
| –– polynenasycené | 96,83 g |
| ––– omega 3 | 15,58 g |
| Vláknina | 32,20 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 630,44 g |
| – cukry | 255,28 g |
| ––– laktóza | 9,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 a 1/2 kostky másla | Máslo kravské | 1 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 45 g 45 g droždí | Droždí pekařské lisované | 45 g |
| cukru | Cukr bílý | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 160 g 160 g cukru krupice | Cukr bílý | 160 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| šťáva z citronu | Šťáva z citrónu | |
| kůra z citronu | Citronová kúra čerstvá |