Nutriční hodnoty (Grázlův mls)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 518 kJ / 3 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,26 g |
| Tuky | 282,38 g |
| – nasycené | 158,04 g |
| – nenasycené | 119,73 g |
| –– mononenasycené | 101,33 g |
| –– polynenasycené | 18,39 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 9,54 g |
| Cholesterol | 743 mg |
| Sodík | 9,85 g |
| Sůl | 24,15 g |
| Sacharidy | 68,27 g |
| – cukry | 10,59 g |
| ––– laktóza | 7,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 300 g 300 g salámu Vysočina | Suchý salám | 300 g |
| 200 g 200 g slaniny | Špek | 200 g |
| 200 g 200 g sýru Niva | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| ledový salát | Salát ledový čerstvý |