Jablečné růže
Překrásné jablkové růže, které budou chloubou každé hospodyňky, jsou efektním, přesto však jednoduchým moučníkem. Na jejich přípravu postačí listové těsto, jablka a skořice. Pak už jen dodržet pracovní postup, aby se dílo povedlo.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 379 kJ / 330 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,11 g |
Tuky | 8,25 g |
Vláknina | 13,77 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 50,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka rozkrojíme napůl a zbavíme jadřinců. Nakrájíme na tenké plátky, které dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme šťávu z půlky citrónu.
Krok 2: Jablka necháme přejít varem. Měla by pouze trošku povolit, aby jednotlivé plátky nebyly tuhé, ale aby se při uchopení lehce ohnuly. Pozor, aby se jablka nerozvařila. Necháme je na cedníku okapat.
Krok 3: Těsto rozkrájíme na 8 dílů a každý z nich potřeme rozpuštěným máslem, poté posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Krok 4: Díly těsta poklademe plátky (obloučky) jablek, tak, aby se jednotlivé obloučky překrývaly a zároveň, aby vršky obloučků přečnívaly přes okraj těsta (viz foto). Spodní polovinu pásu těsta přehneme přes jablka a potřeme rozšlehaným vajíčkem, opět posypeme cukrem se skořicí.
Krok 5: Poté srolujeme do klubíčka, ne příliš těsně, spíše velmi volně. Takto nám vznikne růže, kterou následně usadíme do košíčku na muffiny, případně plechu na muffiny.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 200 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 20. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Moje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 20 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 4 minutami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 11 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablečné růže,
jablečná řůže,
jablečná růže z listového těsta,
recept na jablecne ruze,
jablečný růže,
recept jablečné růže,
jablečná růže video,
jablečné růže recept,
jablečné růže z listového těsta,
růže s jablky,
růže z jablek,
jablečná růže recepty,
recept jablečná růže,
recepty jablečné růže,
jablečné recepty,
jablečná růžička,
jablečné růže z listového těsta video,
jablečne pečene růže,
jablecne ruze z lístkového testa,
jalečné růže
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
citron,
žloutek,
máslo,
cukr třtinový,
skořice
Komentáře (3)