Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Šťavnatá kuřecí prsa zapečeme se šunkou, zeleninou, smetanou a výrazným čedarem dozlatova. Díky postupnému pečení zůstane maso krásně měkké a vznikne sytý domácí pokrm, který skvěle chutná s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 792 kJ / 2 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 388,50 g |
| Tuky | 71,60 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 2,92 g |
| Sůl | 7,15 g |
| Sacharidy | 33,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kostičky. Rajče omyjeme a nakrájíme na kostičky. Čedar nastrouháme.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme a naklepeme. Každý plátek osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením.
Krok 3: Maso lehce zaprášíme hladkou moukou.
Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a maso na něm z obou stran osmahneme dozlatova.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací misku vymažeme máslem a vložíme do ní opečené maso.
Krok 6: Na maso rovnoměrně rozprostřeme nakrájenou zeleninu a cibuli. Na každý plátek položíme plátek šunky.
Krok 7: Maso lehce podlijeme vodou a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 8: Pečeme asi 25–30 minut. Podle potřeby během pečení podléváme.
Krok 9: V misce prošleháme smetanu ke šlehání s vejcem.
Krok 10: Po prvním pečení maso přelijeme smetanovou směsí a posypeme nastrouhaným čedarem.
Krok 11: Misku vrátíme do trouby a zapékáme dalších asi 25 minut dozlatova.
Krok 12: Hotové maso podáváme nejlépe s vařenými bramborami.
Zveřejněno 11. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8MZ
Moje poznámka
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8MZ
Nejnovější recepty
Buchta à la skořicový šnek
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 1 hodinou
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)
Přidáno před 3 hodinami
Pruhovaný moučník
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 45 minutami
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 1 hodinou
Biskupský chlebíček II
janatka před 1 hodinou
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 2 hodinami
Kinder řez
oriambra před 3 hodinami
Vepřová huspenina
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 3 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kuřecí prsa,
zapecene kureci prsa,
zapečené kuřecí maso se šunkou a sýrem,
kuřecí prsa se sýrem,
zapečené kuřecí maso se sýrem,
kureci maso se sunkou a syrem,
kureci prsa zapecena,
zapečené kuřecí prso se sýrem,
zapečená kuřecí prsa se sýrem,
kuřecí rolky se šunkou a sýrem,
kuřecí maso zapečené se sýrem,
zapečené kuřecí se sýrem,
slaný kuřecí dort se šunkou a sýrem,
kuřecí prsa zapečená se sýrem,
zapečené kuře se sýrem,
kureci prsa zapecene,
kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem,
kureci se sunkou a syrem,
zapečené kuřecí rolky se sýrem,
kureci platek se sunkou a syrem
Suroviny:
prsa kuřecí,
máslo,
olej,
smetana ke šlehání,
vejce,
sýr chedar,
šunka,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
máslo
Komentáře (13)
děkuji moc Eliza za fotky