Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka posté)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 925 kJ / 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,20 g |
| Tuky | 46,87 g |
| – nasycené | 27,66 g |
| – nenasycené | 16,54 g |
| –– mononenasycené | 13,94 g |
| –– polynenasycené | 2,61 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 42,31 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodík | 642 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 88,64 g |
| – cukry | 23,70 g |
| ––– laktóza | 0,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 45 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 středně velké mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 středně velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 středně velký kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 silnější plátek celeru | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 6 kuliček 6 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| libeček (stonky i listy) | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |