Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trhané maso - vepřové

Name: Trhané maso - vepřové
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Maso:; 1,5 kg vepřové plece; Marináda:; 2 cibule; 5 stroužků česneku; 1 lžíce rýžového octa; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce worcesteru; 1 lžička mletého pepře; 2 lžičky soli; 3 lžičky uzené papriky; 1/2 lžičky ďábelského koření; 1/4 hrnku oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

KatharinaK

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 727 kJ / 2 564 kcal
Bílkoviny	305,92 g
Tuky	129,01 g
Vláknina	16,81 g
Cholesterol	975 mg
Sodík	8,81 g
Sůl	21,85 g
Sacharidy	40,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. Přidáme prolisovaný česnek (může být i nakrájený) a všechny ostatní ingredience na marinádu a vše smícháme. Krok 2: Marinádou potřeme maso ze všech stran a necháme v lednici do druhého dne. Krok 3: Maso pečeme na cca 160 stupňů 5 hodin, poté ho natrháme dvěma vidličkami a podáváme dle chuti s kaší, hamburgerovou bulkou, bramborami, pečivem, zeleninou... Přidáme například i BBQ omáčku, která je k trhanému masu výborná.

Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. Přidáme prolisovaný česnek (může být i nakrájený) a všechny ostatní ingredience na marinádu a vše smícháme.
Marinádou potřeme maso ze všech stran a necháme v lednici do druhého dne.
Maso pečeme na cca 160 stupňů 5 hodin, poté ho natrháme dvěma vidličkami a podáváme dle chuti s kaší, hamburgerovou bulkou, bramborami, pečivem, zeleninou... Přidáme například i BBQ omáčku, která je k trhanému masu výborná.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trhané maso - vepřové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqj6

Trhané maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 310 min

Trhané vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Javor 255 min

Trhané vepřové maso na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Trhané kuřecí maso s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 20 min

Trhané vepřové maso v aspiku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

KatharinaK 65 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 20 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 50 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 57 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Trhané maso - vepřové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqj6

Náhodný recept

Kuřecí čtvrtky s játry a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Přidáno před 58 minutami

Caesar bageta s domácím dresinkem

Přidáno před 1 hodinou

Snídaňové palačinky

Přidáno před 15 hodinami

Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem

Přidáno před 17 hodinami

Palačinkový dort s bezinkovým krémem

Přidáno před 19 hodinami

Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 23. 2. 2021 18:10

Další fotka

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 121×
Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Video Hodnocení 2×
Pomocí šlehací metly připravíte trhané maso jedna dvě. Zkuste to podle videonávodu

Přečtěte si

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to Hodnocení 3×

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

VIDEO: Kde se levně najíst na pražském letišti? Zhruba za 200 Kč se dobře najíte i napijete ještě před odbavením

Souboj na talíři: Připravte si hamburger s trhaným masem jako šéfkuchař!

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 121×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Neroste vám zelenina podle představ? Přestaňte při výsevu dělat velmi častou chybu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Alis987 před 6 minutami

Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky

Jan Nemec před 14 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

bicistovajindra před 48 minutami

Pudinkový perník

Sasenka před 3 hodinami

Vejce s mozarellou

JiruHusak před 10 hodinami

Zadělávané kuře

Sahula před 12 hodinami

Jiggly castella cake (roztřesený dortík) Videorecept

Jiggly castella cake (roztřesený dortík)

Sofinecka před 12 hodinami

Meruňkový koláč z kefíru

lenkaandelova180 před 14 hodinami

Citronová bábovka Videorecept

Luucca

Rybí filé na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 60 min

Šťovíková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jollka 35 min

Patizonové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

]

Trhané maso - vepřové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 121× Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Hodnocení 3× Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

Video Hodnocení 2× Pomocí šlehací metly připravíte trhané maso jedna dvě. Zkuste to podle videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 121×
Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Hodnocení 3×
Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

Video Hodnocení 2×
Pomocí šlehací metly připravíte trhané maso jedna dvě. Zkuste to podle videonávodu