Nutriční hodnoty (Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 937 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,82 g |
| Tuky | 23,93 g |
| – nasycené | 14,62 g |
| – nenasycené | 7,90 g |
| –– mononenasycené | 6,40 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 31,49 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 80,80 g |
| – cukry | 36,82 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší kedlubna | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 200 g 200 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 lžička 1 lžička sušeného libečku | Libeček sušený | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |