Nutriční hodnoty (Cuketový perník se slunečnicovými semínky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 990 kJ / 5 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 286,28 g |
| – nasycené | 32,42 g |
| – nenasycené | 235,31 g |
| –– mononenasycené | 149,39 g |
| –– polynenasycené | 85,92 g |
| ––– omega 3 | 17,07 g |
| Vláknina | 37,25 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 503,35 g |
| – cukry | 227,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g cukety | Cuketa čerstvá | 350 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 2 dl 2 dl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový a 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 kypřící prášek do perníku (použila jsem i obyč prodopeč) | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| 100 g 100 g loupaných slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 100 g |