Nutriční hodnoty (Papriky plněné mletým masem a tvarůžky s pikantní omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 209 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,81 g |
| Tuky | 21,55 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 15,21 g |
| –– mononenasycené | 11,04 g |
| –– polynenasycené | 4,17 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 19,75 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodík | 2,87 g |
| Sůl | 6,91 g |
| Sacharidy | 58,48 g |
| – cukry | 38,22 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 kusy 2-3 kusy paprik | Paprika bílá čerstvá | 375 g |
| 150-200 g 150-200 g mletého masa mix | Vepřová plec | 175 g |
| 100 g 100 g olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 150 g 150 g cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| 2-3 2-3 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce ostřejšího kečupu | Kečup sladký | 30 ml |