Tofu na zelenině
tejaja
Suroviny
- 200 g tofu
- 1 červená cibule
- 1 čerstvá paprika
- 2 rajčata
- 200 g žampionů
- 4 ks ačokči
- olej
- sůl
- sojová omáčka
Postup přípravy receptu
Na oleji opražíme na polkolieska narezanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a ačokču a orestujeme. Pridáme zvyšok narezanej zeleniny, podlejeme troškou vody, osolíme, ochutíme sójovou omáčkou a dusíme 10 minút. Pridáme na kocky narezané tofu a ešte 10 minút podusíme. Podávame s nokami.
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tofu na zelenině
-
evas: Ačokča je kríženec papriky a uhorky, je to veľmi chutná, ľahko pestovateľná zelenina. U nás ju v obchode nedostanete, ale ak máte záhradu, ľahko ju dopestujete. Ak nie, môžete ačokču vo všetkých receptoch nahradiť paprikou.
O ačokči môžete sa dozvedieť viacej tu :
http://www.toprecepty.cz/clanky/210-zelenina-menej...
http://achocha.unas.cz/
-
Můžu se zeptat, co je to ačokča ? Jinak je recept zajímavý, mám tofu ráda, tak se dívám, jak ho upravit. Děkuji E.
