Bulharský salát
Suroviny
- 1 kg rajčat
- 1 kg paprik
- 1 kg okurek
- 1 kg cibule
- 2 dl vody
- 2 dl octu
- 2 dl cukru
- 1 dl oleje
- 1 nakladač
Postup přípravy receptu
Paradajky narežeme na mesiačiky, uhorky a cibuľu nastrúhame na tenké kolieska, papriky na rezančeky a všetko zmiešame s ostatnými prísadami.
Varíme na slabom plameni 8-10 min.
Horúce hneď dáme do fliaš, uzavrieme a zabalíme do vychladnutia do deky.
Poznámka
Podávame ako čalamádu alebo uhorky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bulharský salát
-
Dievčatá, už chápem. Slovo nakladač v surovinách bolo, dokazuje to aj otázka cardanky a moja odpoveď ešte z roku 2010. Zase "kvalitná" úprava pri prechode na novú grafiku.
Vitko to upravil teda...
ďakujem za upozornenie, doplnila som do surovín.
Som zvedavá, koľko ešte nezmyslov pri tom prechode vzniklo. -
tejaja: Terezko, já tu ale taky nevidím, že bys zmiňovala nějaký nakladač, možná, že to vypadlo při změně stránek. Vidím tu jen, že se sklenice zabalí do deky
-
tejaja: rozumím a vím, ale - v celém tvém receptu se slovo "nakladač" nevyskytuje. Proto jsem se ptala...
-
cathleen: Vysoký obsah soli platí pre všetky nakladače, nielen DEKO. Je jedno, aký sa použije. Ale to som pred chvíľou písala. Prečo som napísala nakladač, vysvetľujem nižšie v komentároch cardanke.
-
tejaja: v Surovinách Deko psané nemáš....nebo si špatně rozumíme
-
cathleen: Ivka nie, nie je. Všetky nakladače obsahujú vysoký podiel soli, DEKO až okolo 89%, a to stačí úplne.
-
tejaja: zeleniny jsou teď hromady, tak koukám, co a jak ještě zpracovat....v tomhle salátu opravdu není žádná sůl
-
Alenka60: Ďakujem, šalát je skutočne výborný.
-
robím tento šalát, je vinikajúci
-
tejaja
děkujivyzkouším -
áno, môže byť aj Deko. Napísala som nakladač, lebo sú v obchodoch pod rôznymi názvami a líšia sa aj u nás a u vás
Takže môžeš použiť hocijakú značku, akú dostaneš u vás 
-
tejaja
vyhledala jsem si tvůj receptík, ráda bych jej zkusila, jen prosím nakladač je konzervant tedy deko
děkuji za odpověď
