Nutriční hodnoty (Kynuté drobenkové koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 347 kJ / 6 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 93,30 g |
| Tuky | 256,51 g |
| – nasycené | 54,40 g |
| – nenasycené | 178,94 g |
| –– mononenasycené | 60,79 g |
| –– polynenasycené | 118,14 g |
| ––– omega 3 | 2,82 g |
| Vláknina | 40,36 g |
| Cholesterol | 710 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,61 g |
| Sacharidy | 801,35 g |
| – cukry | 227,23 g |
| ––– laktóza | 19,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 300 - 500 ml 300 - 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 250 ml 250 ml majonézy | Majonéza | 250 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 40 g 40 g změklé máslo | Máslo kravské | 40 g |
| 40 g 40 g cukr moučka | Cukr bílý | 40 g |
| 0,5 sáčku 0,5 sáčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 4 g |
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| skořice | Skořice ceylonská |