Nutriční hodnoty (Pepřenky z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,30 g |
| Tuky | 103,40 g |
| – nasycené | 8,20 g |
| – nenasycené | 90,10 g |
| –– mononenasycené | 63,50 g |
| –– polynenasycené | 26,60 g |
| ––– omega 3 | 8,30 g |
| Vláknina | 81,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,10 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 149,50 g |
| – cukry | 105,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg cukety | Cuketa čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg cibule | Cibule čerstvá | 1000 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml octa | Ocet lihový | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 10 kuliček 10 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |