Houbové mini-pizzy
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 999 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,65 g |
| Tuky | 100,95 g |
| Vláknina | 57,94 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 9,67 g |
| Sacharidy | 385,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto na pizzu si připravte tak, že do teplé vody dejte droždí a cukr.
Krok 2: Nechte stát na teplém místě, dokud kvásek nevzejde (nezačne bublat).
Krok 3: Do velké mísy nasypte mouku smíchejte se solí. Postupně přilévejte vzešlý kvásek a těsto zpracujte.
Krok 4: Přikryjte utěrkou a nechte 1–2 hodiny na teplém místě vykynout.
Krok 5: Pak už jen těsto rozválejte na vále na tenkou vrstvu a třeba velkým hrnkem vykrojte kulatý tvar na mini-pizzu.
Krok 6: Náplň:
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Zveřejněno 17. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Moje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Nejnovější recepty
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 4 minutami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 7 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 8 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 18 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 8 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 9 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 9 hodinami
Chili con carne
bobnak před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 10 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 12 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 13 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbova pizza,
houbová náplň na pizzu,
mini pizza,
recept na mini pizzy,
mini pizzy,
napln houbove pizzy,
rychlá mini pizza,
houbové náplně do pizzy,
smes na mini pizzy,
houbové pizzy,
naplně na pizzu,
naplne na mini pizzu
Suroviny:
voda,
droždí,
cukr,
sůl,
mouka,
sýr mozzarella,
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
majoránka čerstvá
Komentáře (2)