Nutriční hodnoty (Šťavnatá cuketová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 936 kJ / 1 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,54 g |
| Tuky | 29,03 g |
| – nasycené | 6,99 g |
| – nenasycené | 13,64 g |
| –– mononenasycené | 9,28 g |
| –– polynenasycené | 4,36 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 470 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 320,73 g |
| – cukry | 94,67 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 150 g 150 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 150 g |
| 150 g 150 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 100 g 100 g medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 ml 100 ml kefíru (mléka) | Kefír | 100 ml |
| 100 ml 100 ml tuku (kokosový olej, řepkový olej) | Margarín | |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| švestková povidla | Povidla | |
| kakao | Kakao prášek | |
| rum | Rum | |
| 50 g 50 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 1 1 hustý čokoládový jogurt |