Nutriční hodnoty (Losos s petrželkovou pastou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 535 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,47 g |
| Tuky | 1,55 g |
| – nasycené | 0,65 g |
| – nenasycené | 0,82 g |
| –– mononenasycené | 0,27 g |
| –– polynenasycené | 0,55 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,69 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 837 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 17,53 g |
| – cukry | 5,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší filety lososa | Losos filet s kůží | |
| 1 1 větší červená cibule - nakrájená nadrobno | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| hrst hrst (dvě) zelené petrželky - dobře nasekané | Petržel nať čerstvá | |
| trochu trochu mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kaparů - nasekané nadrobno | Kapary | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného estragonu | Estragon sušený | 15 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| trocha trocha olivového oleje | Olej olivový |