Nutriční hodnoty (Kuře na černém pivě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 487 kJ / 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,77 g |
| Tuky | 42,48 g |
| – nasycené | 26,11 g |
| – nenasycené | 14,70 g |
| –– mononenasycené | 13,03 g |
| –– polynenasycené | 1,67 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 11,77 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 29,71 g |
| – cukry | 21,62 g |
| ––– laktóza | 2,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sladká paprika čerstvá | Paprika červená čerstvá | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 rajčátka | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| tymián | Tymián sušený | |
| 75 ml 75 ml drubežího vývaru | Vývar kuřecí | 75 ml |
| 75 ml 75 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 75 ml |
| 60 g 60 g sekaných drůbežích játer | Játra kuřecí | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |