Nutriční hodnoty (Karbanátek se zapečeným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 296 kJ / 1 505 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 136,72 g |
| – nasycené | 64,16 g |
| – nenasycené | 68,33 g |
| –– mononenasycené | 58,60 g |
| –– polynenasycené | 9,73 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 2,53 g |
| Sůl | 6,25 g |
| Sacharidy | 10,65 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého masa MIX | Vepřová plec | 250 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| koření "Domácí sekaná" | Pepř černý | |
| krajíc krajíc chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 3-4 3-4 vajíčka, podle počtu karbanátků | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| olej na potření pečícího papíru |