Nutriční hodnoty (Plněná ačokča s rajčatovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 212 kJ / 1 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,42 g |
| Tuky | 85,08 g |
| – nasycené | 28,06 g |
| – nenasycené | 50,28 g |
| –– mononenasycené | 39,25 g |
| –– polynenasycené | 11,04 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 28,14 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 65,10 g |
| – cukry | 33,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 5 5 velkých ačokčí | Ačokča čerstvá | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| ½ staršího rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané bazalky | Bazalka čerstvá | 30 g |
| 5 5 rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 1 1 rajčatové pyré | Pyré z červených rajčat | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |