Nutriční hodnoty (Kuře pečené v zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 089 kJ / 1 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,92 g |
| Tuky | 86,30 g |
| – nasycené | 36,39 g |
| – nenasycené | 46,69 g |
| –– mononenasycené | 35,89 g |
| –– polynenasycené | 10,80 g |
| ––– omega 3 | 3,16 g |
| Vláknina | 23,64 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 85,97 g |
| – cukry | 34,52 g |
| ––– laktóza | 3,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 5 5 větších brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| cherry rajčátka | Rajčata cherry | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 125 ml |
| 1 špetka 1 špetka sušené bazalky | Bazalka sušená | |
| 1 špetka 1 špetka sušeného oregana | Oregano sušené | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| petrželka na ozdobu | Petržel nať čerstvá |