Bazalkové pesto

Moshe Kuchař:

Omáčky 13 názorů

513
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

Čerstvá bazalka
sůl
česnek
olivový olej
kešu oříšky
Grana Padano
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bazalku oberieme úplne na listy, krotoré následne nasekáme na veľmi drobno a potom v mažiari roztlačíme na pastu. V mixéri rozmixujeme kešu oriešky s cesnakom a trochou olivového oleja.

  2. Pridáme k mixu bazalku, soľ a nastrúhaný syr a všetko zalejeme olivovým olejom, ale len tak aby bolo pesto jemné a neplávalo v oleji. Vložíme do fliaš a skladujeme v chlade.

Poznámka

Takto pripravene pesto môžete rovno použiť na uvarené cestoviny

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bazalkové pesto

  • Mili Mili(neregistrovaný)

    Tez miluji pesto delam si ho doma sama akorat tam davam Pinien orisky a parmazan suseny coz si myslim ze neni az tak dulezite .Co je dulezitejsi je kvalitni olivovy olej.Jednoj sem dala obycejny olivovy olej z obchodu a pesto bylo horke .Nevim ale od te doby pouzivam jen domaci olivovy olej a je vse v pohode.:-)

    Odpovědět

  • Paulita Paulita(neregistrovaná)

    Ja jsem to vase posto skusila ale nejak se mi nepodarilo nevim z jakeho duvodu je to pesto az nesnesitelne horke a trpke... :( nevite nekdo poradit kde sem udelala chybu?:-(

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    dagmar:V receptu není psáno,že se jedná o originál,tak proč né takto.

    Odpovědět

  • dagmar dagmar(neregistrovaný)

    o originalnim receptu nejsou zadny kesu orisky ale pinoli...a chybi ti tam pecorino. ovci stouhany syr

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    nikdy jsem nemela ale vyzkousim. :yes:

    Odpovědět

  • Moshe Moshe(autor receptu)

    Oriešky byť nemusia, za bodik velmi pekne dakujem.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    To si musím uložit a dnes oberu poslední bazalku ve skleníku a vyzkouším:-!, jen u nás "nejedou oříšky";-),no, nic, vyzkouším bez oříšků, sice nebude originál receptu, ale snad to vyjde:yes:Díky za receptík:-!,bodíka jasně posílám:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    pesto je fajn;-)+:yes:

    Odpovědět

  • Moshe Moshe(autor receptu)

    Neni zac Simona a dakujem.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    A je tu receptík na pesto,díky moc:yes:+1

    Odpovědět

  • Moshe Moshe(autor receptu)

    Diki moc moc moc. Moje recepty su len original vsetky suroviny su dostupne bezne akurat snad to ze ja pouzivam original nazvy a pomenovania. Snad sa Vam moje recepty budu nielen pacit, ale verte ze ich treba odskusat :)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pesto si vyrábím v létě na chalupě, jen dávám slunečnicová semínka (znám recept s piniovými semínky), vyjde to levněji, i když to asi není ono :-8:-8

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Moshe , vítej na topreceptech. Tvé recepty jsou hodně originální a přesto, že o mnohých surovinách, hlavně v předešlém receptu jsem ani neslyšela, rozhodně tady právem zaujmou své místo;-):yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo