Bazalkové pesto

Moshe Kuchař:

Omáčky 13 názorů

513
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

Čerstvá bazalka
sůl
česnek
Nyní v akci
olivový olej
kešu oříšky
Grana Padano
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bazalku oberieme úplne na listy, krotoré následne nasekáme na veľmi drobno a potom v mažiari roztlačíme na pastu. V mixéri rozmixujeme kešu oriešky s cesnakom a trochou olivového oleja.

  2. Pridáme k mixu bazalku, soľ a nastrúhaný syr a všetko zalejeme olivovým olejom, ale len tak aby bolo pesto jemné a neplávalo v oleji. Vložíme do fliaš a skladujeme v chlade.

Poznámka

Takto pripravene pesto môžete rovno použiť na uvarené cestoviny

Vytisknout recept Přidat k oblíbeným

Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bazalkové pesto

  • Mili Mili

    Tez miluji pesto delam si ho doma sama akorat tam davam Pinien orisky a parmazan suseny coz si myslim ze neni az tak dulezite .Co je dulezitejsi je kvalitni olivovy olej.Jednoj sem dala obycejny olivovy olej z obchodu a pesto bylo horke .Nevim ale od te doby pouzivam jen domaci olivovy olej a je vse v pohode.:-)

    Odpovědět

  • Paulita Paulita

    Ja jsem to vase posto skusila ale nejak se mi nepodarilo nevim z jakeho duvodu je to pesto az nesnesitelne horke a trpke... :( nevite nekdo poradit kde sem udelala chybu?:-(

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    dagmar:V receptu není psáno,že se jedná o originál,tak proč né takto.

    Odpovědět

  • dagmar dagmar

    o originalnim receptu nejsou zadny kesu orisky ale pinoli...a chybi ti tam pecorino. ovci stouhany syr

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    nikdy jsem nemela ale vyzkousim. :yes:

    Odpovědět

  • Moshe Moshe

    Oriešky byť nemusia, za bodik velmi pekne dakujem.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    To si musím uložit a dnes oberu poslední bazalku ve skleníku a vyzkouším:-!, jen u nás "nejedou oříšky";-),no, nic, vyzkouším bez oříšků, sice nebude originál receptu, ale snad to vyjde:yes:Díky za receptík:-!,bodíka jasně posílám:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    pesto je fajn;-)+:yes:

    Odpovědět

  • Moshe Moshe

    Neni zac Simona a dakujem.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    A je tu receptík na pesto,díky moc:yes:+1

    Odpovědět

  • Moshe Moshe

    Diki moc moc moc. Moje recepty su len original vsetky suroviny su dostupne bezne akurat snad to ze ja pouzivam original nazvy a pomenovania. Snad sa Vam moje recepty budu nielen pacit, ale verte ze ich treba odskusat :)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pesto si vyrábím v létě na chalupě, jen dávám slunečnicová semínka (znám recept s piniovými semínky), vyjde to levněji, i když to asi není ono :-8:-8

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Moshe , vítej na topreceptech. Tvé recepty jsou hodně originální a přesto, že o mnohých surovinách, hlavně v předešlém receptu jsem ani neslyšela, rozhodně tady právem zaujmou své místo;-):yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo