Nutriční hodnoty (Perníkové muffiny s kandovaným ovocem a citronovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 16 339 kJ / 3 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,13 g |
| Tuky | 79,24 g |
| – nasycené | 8,97 g |
| – nenasycené | 64,02 g |
| –– mononenasycené | 41,93 g |
| –– polynenasycené | 22,09 g |
| ––– omega 3 | 5,74 g |
| Vláknina | 31,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 716,29 g |
| – cukry | 337,11 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 100 g 100 g kandovaného ovoce (celá vanička) | Citron kandovaný | 100 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 2 2 citrony | Citrón čerstvý | 180 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý |